Beslenme, Bağışıklık Sistemini COVID-19'la Mücadele Etmek İçin Güçlendirebilir

İçerik

• Metabolik Sağlık ve Ağır COVID-19 Vakaları Arasındaki Bağlantı
• COVID-19 Riskini Azaltmak İçin Diyet Uygulamaları
• Diyet Temel Kitapları
• Diyet Mikrobiyomunuzu Nasıl Değiştirebilir?

• Araştırmalar, obezite, yüksek tansiyon ve tip iki diyabetin hastaneye yatma ve COVID-19'dan ölüm riskini artırabileceğini öne sürüyor.
• Tam yiyecek diyeti yemek ve kan şekerini izlemek metabolik sağlığın korunmasına yardımcı olabilir.
• Diyet ve metabolik sağlık, COVID-19 ve diğer viral enfeksiyonlarla savaşmak için bağışıklık sistemini güçlendirebilir.

Hiçbir diyet COVID-19'a yakalanma riskinizi azaltamaz. Virüsler sensiz çoğalamaz, bu yüzden sizi bulurlarsa içeri girerler. Ancak biz pasif Petri kapları değiliz. İnsan vücudu, her türden davetsiz misafirin belirlenmesi ve ortadan kaldırılması için gelişmiş bir güvenlik sistemiyle donatılmıştır. Bu nedenle, nihai olarak kaderinizi belirleyen, büyük ölçüde bağışıklık sisteminizin sağlığıdır. Peki bağışıklık sisteminizi güçlendiren bir diyet var mı?

Akdeniz, vegan ve düşük karbonhidratlı yaşam tarzlarının bazı savunucuları, seçtikleri diyetin COVID-19 ile savaşmanıza yardımcı olabileceğini iddia ediyor, ancak bu virüse karşı bilimsel olarak test edilmemiş bir diyet yok.

Yine de şimdiye kadar toplam sıfır diyet araştırması mevcut olsa bile, diyetin bir pandemide önemli olmadığı sonucuna varmak yanlış olur.Aslında, bir pandemi hepimizi beslenme kalitesini ikiye katlamaya motive etmelidir, çünkü COVID enfeksiyonlarından ciddi sonuçlara maruz kalan insanların çoğunun ortak bir yanı vardır: zayıf metabolik sağlık.

Metabolik Sağlık ve Ağır COVID-19 Vakaları Arasındaki Bağlantı

ABD'de 900.000'den fazla COVID ile ilgili hastaneye yatışla ilgili yeni bir çalışma, insanların obezite, yüksek tansiyon ve / veya tip iki diyabet hastaları varsa bu virüsten komplikasyon ve ölüm riskinin çok daha yüksek olduğunu doğruluyor.

Bu koşullar ilgisiz görünse de, genellikle aynı temel canavarın farklı dokunaçlarıdır: insülin direnci, yani pre-diyabet. Kötü haber şu ki, Amerikalı yetişkinlerin en az üçte biri pre-diyabet hastası ve% 80'imiz bunu bilmiyoruz çünkü çoğu doktor hala bunun için test yapmıyor.

İnsülin direnci olan kişilerde, insülin seviyeleri çok yüksek olma eğilimindedir. Yüksek insülin seviyeleriyle ilgili sorun, insülinin sadece basit bir kan şekeri düzenleyicisi olmamasıdır - vücuttaki her organ sisteminin davranışını düzenleyen bir ana metabolik hormondur. Yüksek insülin seviyeleri bizi büyüme ve depolama moduna geçirerek fazla vücut yağını biriktirmeyi kolaylaştırır. İnsülin ayrıca kan basıncını, kan şekerini ve bağışıklık sistemini kontrol etmede önemli bir rol oynar - bunların üçü de COVID-19 enfeksiyonlarına nasıl yanıt verdiğimizle yakından ilgilidir.

Kan basıncı. İnsülin direnci olan kişiler, kan basıncını düşürmekten ve akciğer hücrelerini yaralanmadan korumaktan sorumlu olan ACE-2 adı verilen bir hücre yüzeyi enziminin anormal derecede düşük seviyelerine sahip olma eğilimindedir. COVID-19'un herhangi bir insan hücresine erişebilmesinin tek yolu, önce ACE-2'ye bağlanmaktır. Gizli bir el sıkışma gibi, bu kurnaz bağlantı, hücreyi korumasını bırakması ve içerideki virüsü karşılaması için kandırır. COVID-19, ACE-2 moleküllerini bağladığından, COVID-19 ile enfekte olan insülin direnci olan kişiler, kan basıncını ve akciğer hasarını kontrol altında tutmak için daha da az ACE-2 enzimine sahiptir ve bu da onları komplikasyonlara karşı daha savunmasız bırakır. (Dalan ve diğerleri 2020).

Kan şekeri. Virüs içeri girer girmez hücrenin montaj hatlarını kendi kopyalarını çıkarmak için ele geçirir. İnfluenza gibi solunum yolu virüslerinin özellikle tip 2 diyabetli kişilerde kısır olduğu uzun zamandır bilinmektedir ve artan kanıtlar, daha yüksek kan şekeri seviyelerinin virüsleri daha hızlı çoğalmaya teşvik ettiğini göstermektedir (Drucker 2021).

Bağışıklık sistemi. Bu zarif Stanford Üniversitesi çalışması, insülin direncine sahip kişilerin bağışıklık sistemlerinin, metabolik olarak sağlıklı insanlara kıyasla solunum virüsü enfeksiyonlarına çok yavaş ve anormal şekilde yanıt verdiğini, tipik olarak bir savunmanın başlamasının en az yedi gün sürdüğünü buldu.

COVID-19 Riskini Azaltmak İçin Diyet Uygulamaları

Hangi diyet COVID-19'u önlemeye yardımcı olabilir? Kan şekeri ve insülin seviyelerini sağlıklı bir aralıkta tutan herhangi bir diyet.

Ne yazık ki, portakal suyu, sakız vitaminleri, ballı çay ve mürver şurubu gibi virüsleri önlemeye yardımcı olduğuna inanılan popüler ev ilaçlarının çoğu tam tersini yapıyor, çünkü bunların hepsi şeker açısından yüksek ve bu da insülin seviyelerini artırıyor. yukarı. Onun yerine ne yapabilirsin?

1. Besleyici bir bütün yiyecek diyeti yapın . Bütün bir gıda tek bir bileşenden oluşur, doğada bulunabilir ve çabuk bozulur. Yumurta, fındık, somon, kabak, biftek ve yaban mersini bütün yiyeceklere örnektir. Kan şekeri ve insülin seviyelerinde doğal olmayan şekilde ani yükselmelere neden olan fabrika gıdalardan ve şeker, un, meyve suyu ve tahıl ürünleri gibi rafine karbonhidratlardan kaçının.

Diyet Temel Kitapları

Diyet Mikrobiyomunuzu Nasıl Değiştirebilir?